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Feb 28th 2014, 09:11, by solitarymind

作者solitarymind (看不見魚兒的淚 )

看板Food

標題[廣宣] 台北*薇甜 Livia's kitchen 早午餐 甜點

時間Fri Feb 28 09:11:38 2014

薇甜 Livia's kitchen 眺望碧潭水岸的可愛鄉村風格餐廳 美味位址：新店區碧潭路25號 開放時間：AM09:00-PM21:00 聯絡電話：02-2212-0833 平均消費：2-300 圓 消費方式：付現 、無服務費、免費WIFI、無限時、寵物。 圓圓*好看圖文:http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/172184772 =========================================================== *本篇文章為店家邀請免費試吃文* 捷運出來過了碧潭吊橋的另一端，看了碧潭橋頭商圈景象，這時總是讓人想折返 .. 今天來跟大家推薦一間「新店 碧潭 水岸」 女孩們會喜歡的可愛鄉村風餐廳「薇甜 Livia's kitchen」。 特別的主打招牌 客製化早午餐 紅玉紅茶 自製手工蛋糕 法式鹹派 義大利麵 其他選擇 生菜沙拉 咖啡 拿鐵 紅茶 水果茶 可可飲 從早餐 午餐 下午茶 晚餐 等全天供應! 幸運的遊客們或饕客們任何時段都可以享用到店內的美食喔 ! 關於莉薇亞的薇甜故事: 帶著對烘焙的熱情，隻身北上的台南女孩.. 單純地只想把對天然原味的感動，傳遞給每個愛美食的人。 走進餐廳才會發現店內每個細節的用心 是一間有著可愛法式鄉村風格主題裝潢的餐廳! 店內使用的是LilY的咖啡豆研磨現煮及台灣南投的盛產紅茶，高貴不貴。 這兒是半自助免收服務費方式。 早午餐 250元 兩種飲品選擇 set1. 蜂蜜芥末鮮蔬|英式起司瑪芬 鄉村培根薯泥|奶香地瓜泥│鮮奶嫩蛋|黑胡椒牛肉 set2. 油醋鮮蔬|法式吐司|切達起司/鄉村培根薯泥 太陽雙蛋|歐式香腸 早午餐的配角之一蜂蜜芥末鮮蔬 橄欖、番茄、蔬菜、花椰菜等 除了頗具份量之外，醬汁是我們一致認為外面從未品嚐到的特殊風味 一開始吃是覺得酸酸甜甜 入口的沙拉鮮蔬，蜂蜜芥末不嗆反而提升口中味蕾的層次感，不刺激的酸甜滋味讓口 水一直分泌不行呢 ! 英式起司瑪芬 紮實鬆軟的瑪芬搭配英式起司，那溶化般後的濕潤及融合感，讓咬勁的口感有更多層 次性。 鄉村培根薯泥、奶香地瓜泥 奶香地瓜泥因為太好吃了，被友人一口吃光，沒有享用到 那鄉村培根薯泥，是吃的到培根肉的馬鈴薯泥唷! 薯泥是比較綿密且紮實的口感、不會過於濕潤，我很喜歡。 鮮奶嫩蛋 熟度也恰到好處，口感滑嫩滿嘴生蛋黃香。 黑胡椒牛肉 嚴選新鮮牛肉，搭配上黑胡椒醬料，每一口都是美味！ 法式吐司 一盤有整整5片耶!!! 菜單看半天想吃法國吐司也想吃有蛋的早午餐，最後點這兩道餐點 可以說是一舉數得呀 ~ 每一道都看起來相當美味，且以份量來說，也相當有飽足感喔！ 女孩子吃這樣一整個套餐下來，真的是會讓人飽到不行呀！ 歐式香腸 香腸外皮油煎的酥脆，肉質鮮美飽滿，享受美味早午餐及悠閒的假日清晨。 --------------其他餐點--------------- 傳統法式鹹派 / 150 元 (附一份小沙拉) 自製厚實的鹹塔皮，內餡是使用義大利進口的陳年紅酒拌炒磨菇和雞肉，注入特製蛋 汁混合烘烤而成的這道鹹食，還有搭配爽口的鮮蔬沙拉及餐前麵包，喜歡鹹食為主的 餐點不妨可以參考看看。 義式蕃茄肉醬筆管麵 附飲 210元 使用台灣嚴選豬肉和美國特級 (U.S. Choice) 牛肉，混合新鮮蕃茄和蔬菜熬製而成的 義式肉醬香氣及份量十足，搭配上Q彈口感的義大利進口的筆管麵，撒上帕瑪森起司粉 ，這道餐的筆管麵煮的剛剛好，不會過硬也不會過軟，喜歡義式麵類的朋友們等著你 來享受唷! 祖母綠鮮果茶 200元/壺 看到新鮮水果就會想點的茶飲類，水果盆內的種類非常豐富，選用蘋果、葡萄、奇異果 鳳梨、百香果的多種的水果組合，與一般外面所販售的水果茶不同，薇甜的水果茶可是 可以讓客人DIY同時享受且享用的趣味，無論是品嚐紅茶的原味或者加入水果淋上蜂蜜的 酸甜口感，可說是味覺雙享受。 紅玉紅茶拿鐵 200元/壺 紅茶加牛奶的組合，以小火加溫鮮奶，置入紅玉 18 號，讓茶葉在奶中緩緩化開，茶香 融入奶香，茶湯入口香氣回韻在口中，完全不加入一滴水的茶飲，入喉真的可以受 到店家乘以兩倍的用心滋味，大推呀 ! 法式香濃熱可可 / 150 元 店家不惜成本的使用法國進口純可可亞奶油製成，是不含植物油的唷!! 它就如同其他巧克力一般，在未夏季期間，會有融化的風險，再加入鮮奶以高蒸氣打熱 ，上頭更撒上法芙娜巧克力碎片，這樣滿滿的一杯熱可可，在寒冷的冬天裡真的可以 暖暖你的心。 黑芝麻起司蛋糕 / 120元 黑芝麻可以說是補鈣聖品，經烤香後再磨成細粉加入為糕點主要餡料，結合法國進口 的奶油乳酪，一口咬下之際，先是炒過黑芝麻特有的焦香氣息撲鼻而來耶 一開始以為有點鹹味原來是奶油帶出的微鹹口感，鹹甜鹹甜的滋味，讓人齒頰留香、 餘韻久久不散，口味融洽又香氣十足。 草莓香草千層蛋糕 / 150元 能品嚐到好吃的千層蛋糕真的可遇而不可求，當一看見甜點櫥窗中的千層雙眼發亮， 是圓圓私心的推薦且必點的甜點選擇! 店家一片一片用慢火與耐心煎出的法式可麗餅皮 (十六層 )，夾著新鮮草莓馬土邦起司 內餡，再淋上大湖有機草莓果醬，香香甜甜的幸福多層次的口感，好。 法式傳統檸檬塔 / 120 元 百製甜酥塔皮，注入百分百新鮮酸甜檸檬酪，搭上手打蛋白糖霜，刨上香氣十足的萊 姆皮，檸檬的酸和香都在裡頭了。 一整個可以聞到黃檸檬的香氣，搭配負層酥脆的外皮，新鮮酸甜的檸檬酪，那種酸甜 度是圓圓我愛的口感，最加分的是上面那微焦蛋白糖霜，不敢吃酸的人可以一起搭配 中和酸甜的內餡。 德式藍莓酥顆蛋糕 / 100 元 (一份2塊) 初看之下感覺是平凡的甜點，誤以為是外表及內餡屬於酥脆的口感，底部主要是紮實 的蛋糕體，鋪上新鮮的藍莓果粒，在店家烘烤後加熱後那溶入口中鬆綿的口感，真的 讓我們四位都有一致的驚豔感，真的太好吃一旁搭配手打鮮奶油都沒沾到就吃光光。 現做法式可麗餅 / 160 元 ( 口味：草莓巧克力 ) 這兒為大家帶上引誘味蕾加碼的甜點... 法式可麗餅佐季節鮮甜草莓、潔白鮮奶油及濃郁巧克力醬 薄薄的餅皮由麵粉、雞蛋及沙糖在烤盤上產生微妙變化，一片片煎好的微薄軟嫩口感 可麗餅對折擺在盤中，那煎好微帶焦黃餅皮再淋上誘人巧克力醬汁帶來視覺上享受， 餅皮內更擺滿季節鮮甜草莓及潔白鮮奶油融合味蕾。 薇甜 Livia's kitchen 幕後用心的推手，你看看圓圓真的沒有騙人! 真的是帥哥配美女正妹 他們也很親切的跟圓圓一起合照 ^ ^ 還有還有... 莉薇亞會做的: 法式外燴、小型派對、甜點午茶、品酒餐會等等 非常厲害的七年級生 ! 初訪薇甜心得 : 觀光區讓我們直覺得的聯想 就是隨便吃粗飽 很難有那種佈置好看、價格便宜、氣氛到位、東西又好吃餐廳 ... 薇甜，真的是很用心的店家!! 這間的餐點內容豐富 選用新鮮的 每個用料和細節都很講究 重點還是帥哥、美女的貼心服務 讓來訪的客人有如朋友般的親切態度 令人賓至如歸 位在台北新店碧潭站的薇甜 Livia's kitchen 是一間我吃過還會想要2訪、3訪、4訪...N訪的餐廳 就是衝著不定時且沒特定的手作甜食 ! 此次一同前往的3人大讚薇甜好食呀 ! 我也立馬的推薦了手機LINE名單的親朋好友 看完此篇文章的捧友們 有機會 一起來去享受「薇甜」吧 ! -- 「定、靜、安、慮、得」 知止而後有定，定而後能靜，靜而後能安，安而後能慮，慮而後能得 http://solitarymind.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.182.107

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