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Jun 26th 2014, 09:25, by chuantina

作者chuantina (一朵小桃紅)

看板Food

標題[食記] 宜蘭 羅東夜市。不可漏勾的美食搜集

時間Thu Jun 26 09:24:33 2014

圖文網誌版：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/373648790 宜蘭羅東夜市 消費時間：2014年2月 地址：羅東鎮中興路三號 官網：http://www.lotong.gov.tw/TW/default.asp?PageId=F_M01_01L 必吃美食：堂薯薯臭薯條、老王蔥捲餅、東山鴨頭 到宜蘭旅行好多次了，但羅東夜市真的怎麼都去不膩 推陳出新的小吃總可以完全滿足我們的味蕾，這次造訪， 又挖出三攤從來沒吃過的在熱門美食呦！ 堂薯薯臭薯條 地址：宜蘭縣羅東鎮民生路與公園路交叉口(羅東夜市) 吃薯條不稀奇，但用臭豆腐炸成的薯條可就有噱頭了， 其實這個在全台灣各大夜市幾乎都可以看得到， 不過對第一次品嚐的我來說可是相當有新鮮感呢！ 它的巧思來自於把臭豆腐切成細長狀，經過油炸瀝乾，再淋上醬汁就完成了。 我覺得它另一個新奇點是在於它的佐醬， 像是泰式莎莎、濃郁起士、椒鹽檸檬、梅子、蒜蓉等， 怎樣都不會想到它們跟臭豆腐這玩意兒連在一塊，有時候真的很佩服商家的創意：） 臭薯條比起一般薯條再來得粗厚些，咬起來酥酥脆脆， 內餡像豆腐空隙中蘊含著空氣般的口感，吃來仍有臭豆腐的香味， 一旁加上泡菜點綴，原以為佐上起士醬汁會很奇怪，沒想到還挺對味的說， 好不好吃見人見智，不過對我們來說，新奇感是遠大於美味的。 老王蔥捲餅 電話：0975530135 地址：宜蘭縣羅東鎮興東路6號前 營業時間：17：00 ～ 24：00 老王蔥捲餅在羅東夜市是很具人氣的一攤， 讓我們可是等了將近二十分鐘才吃到！使用宜蘭三星蔥， 再拌上過炒的豬肉片，光是站在旁邊就聞到它瀰漫在空氣中的濃濃香味， 當然煙霧也吸了不少ＸＤ 滿滿的三星蔥，光看都快把我融化了 >///http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80382364 參和院 台灣風格飲食。時尚台菜演繹出讓人大飽口福的絕妙好滋味 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/362805272 台灣碗盤博物館。吃飽也未？有著濃濃歷史風情的碗盤文化 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/354740969 正常鮮肉小籠包～ＣＰ值超高的人氣美食 http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/80381089 龍記牛肉麵。揪竟是什麼樣的好滋味？早起也要吃到它！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/81280090 合盛太平。來醫院喝下午茶，咀嚼屬於老屋建築的舊味道吧！ http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/354740969 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.67.57 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1403745906.A.7DE.html

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