作者mikageyoru (美食好芃友)
看板Kaohsiung
標題Fw: [食記] 高雄 精緻早午餐X超讚限量司康-Ki's 27
時間Fri Sep 19 08:34:28 2014
餐廳名稱：Ki's 27 早午餐 消費時間：2014年9月 地址：高雄市左營區太華街30號 電話：07-556-2766 營業時間：9:00~16:00 (週二公休) 每人平均價位：250 有無包廂：無 推薦菜色：早午餐 司康 茶品 無音樂網誌好讀版:
http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/391247954 吃膩了美式早午餐的鬆餅和法式吐司, 最近向朋友打聽到 高雄新開幕,有法式麵包變化早午餐以及超好吃司康的Ki's 27, 獲知後行動派我立刻訂位並通報司康控男友, 隔天就帶他前往啦! Ki's 27位在北高雄離巨蛋商圈不遠, 捷運凹子底站附近, 雖說如此, 其實離最喧囂的博愛路有一小段10分鐘距離, 隱藏在民宅區的太華街上. 早上九點準時抵達Ki's 27. 早午餐menu, 法式麵包, 土司和鹹派變化的各式拼盤. 除了這個之外還有高雄其他地方沒看過的荷蘭熱鍋鬆餅, 可惜的是下午的午茶時間才供應(殘念). 每份早午餐都附飲料, 但覺得附餐飲品太無聊, 多點其他飲料直接折50元. 一般說來我對加價飲料無感, 但這天看到提供的是法國瑪黑兄弟茶, 心一狠, 就加價點下去了~(是說多加價的價格也比之前在其他店喝的便宜, 瑪黑一壺外面甜點店大概180~200) 這裡的瑪黑茶是散茶, 提供的口味蠻多的, 雖然不能是喝, 但附上聞香瓶讓大家自己挑選喜歡的茶香氣. 固定菜單外, 也有神祕小黑板菜單, 有不同時間更換的單品咖啡, 還有當日手工烘焙品. 本來以為這裡司康是常態菜單, 後來才知道是限量的!!! 有搭配果醬奶油的司康套餐, 也可以單點, 只是司康價位不低就是~ 當天供應的司康是原味的,後來看臉書粉絲團, 每天口味也會有些變動. 口味這件事很難抓, 但[限量]兩個字可不是騙人的, 這天假日去, 十點多吃完離開時全部司康已賣完. 點完餐後, 在人潮尚未坐滿的店裡四處晃晃. Ki's 27的店內空間直接採用大樓挑高一樓, 未再格出半樓, 所以整體視覺感很開闊, 店內布置也走簡單現代的家居系, 白底牆面搭配紅色沙發和木頭桌椅. 吧檯採半開放式, 真正的熱食製作在裡面, 前方是最後拼盤與飲料製作. 沒等上太久, 餐點便上桌了! 這是司康控男友的司康套餐. 兩顆放在小鄉村風雕花紙巾的木製托盤上桌, 男友直呼"太可愛啦~~~" 兩顆回烤過的原味司康, 附上艾許奶油和玫瑰草莓果醬. 上桌後便可以聞到司康傳來陣陣奶油香. 光看到這不太規則也不太平整的外表, 以及漂亮的側面裂紋, 我和男友已經開始期待, 這和幾年前在英國吃到的絕美味司康 外型有90%相似度啊! 附上的醬料是果醬和艾許奶油. 果醬不是常吃到的藍莓或覆盆子, 而是少見的玫瑰草莓醬. 奶油本身品質很好, 但還是和英國人最傳統的英式下午茶不太一樣, 最最最道地的還是搭配clotted cream (凝結奶油), 只是這玩意兒只能在高級百貨的洋味超市買到, 而且價格不菲... 還在嘀咕這份司康價位有一咩咩高的時候, 男友已經迫不及待, 將司康對半切開塗果醬了~ 吃了一口, 嗯嗯.......除了凝結奶油之外, 司康的質地與香氣, 真的非常, 非常, 非常像在英國下午茶店吃到的口感!!! 也是我結束台北的讀書日子回南部工作後, 第一次在南台灣吃到那麼像國外司康. 然後是我的蘆筍鮭魚嗑先生(這裡的套餐好多先生小姐). 主餐是鮭魚片和蘆筍, 以鹹派取代吐司, 上面附上一顆太陽蛋. 這天的太陽蛋我覺得煎得稍稍熟了些, 我喜歡再生一些的蛋黃岩漿. 鹹派的酥皮很好吃, 即使在這裡擔任小小配角每一口還是吃得到它的層次. 不過蛋黃和黑橄欖味道都比較突出, 相對之下煙燻鮭魚的味道有些被蓋掉. 喔對了, 這盤先生裡的生菜量真的有點誇張, 名為一人份實為兩人份, 對蔬菜量攝取不足的客人來說是一大福音(但本人沒這困擾啊XD) 茶點, 我的是瑪黑茶的馬可波羅茶. 前味是花香, 後味才是焦糖香. 紅茶順口不苦澀, 整壺份量也很足. 男友選了糖栗茶, 並加價20元直接做成鮮奶茶. 比較訝異的是即使加入鮮奶, 茶本身的香氣並沒被蓋掉, 入口除了奶香味還有栗子香. 就這樣, 和男友在Ki's 27度過了滿足的早午餐時光. 後來在別人的部落格介紹才發現這是高雄二七系列店 (知名的二七居酒屋&鮨二七) 在高雄早午餐市場競爭激烈下, 不以低價策略競爭, 而走出屬於自己的特色餐點. 個人覺得這裡除了早餐外, 烘焙食品也非常值得一試, 特別是喜歡司康的人, 來這裡不會讓你失望啊~~ 期待下一次的下午茶時間來試試鍋餅, 也推薦給大家一個早午餐新去處! -- 每天睜開眼，就開始期待會在哪個角落遇見好吃的東西！ 美食好芃友:
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (140.117.42.69), 09/19/2014 08:34:28 ※ 編輯: mikageyoru (140.117.42.69), 09/19/2014 08:34:44This entry passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
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