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關於法國麵包比較專業的問題

Nov 6th 2014, 13:44

知識問題|

發問者：	小婷 ( 初學者 5 級)
發問時間：	2014-11-06 21:44:25 ( 還有 9 天發問到期 )
解答贈點：	15 ( 共有 0 人贊助 )
回答：	0 意見： 0

我要做一份有關法國麵包的專題
有一些專業的問題要問各位大大
我要問
1.法國麵包的形狀只能長長的嗎?
2.不是長長的也叫法國麵包嗎?還是有別的名子?
3.法國麵包有甚麼比較著名的相關報導或學術研究嗎?
4.法國麵包的口感是什麼?(我的認知裡只有硬硬的)
就這些問題
希望可以回答的詳細一點
謝謝

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