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Mar 9th 2015, 02:41, by fish1103

作者fish1103 (大咪咪塔)

站內Food

標題[食記] 香港尖沙咀。港式飲茶 糖朝

時間Mon Mar 9 02:41:13 2015

首發 有不周到或不對的地方請多包涵>http://mita1229.pixnet.net/blog/post/194791251 菜色的方面有厚厚一本可以選擇 港式的各種料理都有 從大菜到小點 以及甜點都有很多樣式可選 很適合大家聚會 點滿滿一桌試試口味 甜點我看的直流口水 看起來都超好吃!!!! 本來很想點右邊有滿滿草莓的那個 但想到來餐廳前買了兩盒草莓 (兩盒才港幣10元 結果超難吃 完全沒味道...) 於是就點了我另外一樣超愛的水果 芒果口味的豆花~ 素食炒飯 因為同行的家人有吃素 本來想要點素食套餐 結果沒了 所以點了一盤素食炒飯 原本很抗拒素食的我 這盤我覺得比另一盤葷的還好吃!! 很有味道不死鹹 而且很香 但覺得不用配菜了....哈哈 鹹蛋黃蝦仁炒飯 兩盤炒飯表現都很不錯 粒粒分明不油不黏 算是有點嚼勁的米飯 鹹蛋屬於點綴的角色 不太搶戲 是優點還是缺點 看個人口味摟! (我不喜歡吃蝦仁 所以沒吃) 乾炒牛河 牛肉蠻嫩的 雖然是片狀的牛肉但不會削的太薄 我比較喜歡這種 比較吃的到牛肉的口感 河粉也煮的剛剛好不會過糊 也是很有味道的一道~ 這裡的菜色偏重口味 非常適合我!! 脆皮炸子雞 皮真的有脆到 也不會吃到烤的過苦的地方 肉沒有到非常嫩 但沒有很乾的部分 吃起來很順口 燒鴨叉燒 這道很推~醬汁非常入味 肉質也都很好 鴨肉也不難咬 超怕嚼咬不爛的鴨肉XD 附上酸酸甜甜的醬汁 基本上我覺得單吃就非常好吃 叉燒的部分該拿出來說一下 油脂的分布恰到好處 不愛肥肉的人吃起來也不會噁心 但又增加了一點口感和滑嫩感 口味上甜鹹度剛好 太甜吃久了會膩 花椰菜 我討厭吃菜 花椰菜是第一討厭... 所以我沒吃XD 但這道也是被大家吃光光 芥藍菜 算是我吃過最好吃的芥藍菜 以往吃到很有味道的芥藍 根的地方還是有點苦 畢竟我是非常怕菜味的人>※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.32.210 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1425840076.A.7AB.html

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