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工商時報【鍾志恆】

■哥倫比亞咖啡農走出葉鏽病陰霾，去年產量回升至疫情前的水準，加上巴西產量仍未回升，讓哥國咖啡農成為咖啡價格上漲的受惠者。

■The added bonus for Colombian coffee growers has been that the production increase has come at a time when lower production in Brazil has boosted coffee prices.

金融時報報導，哥倫比亞去年咖啡產量大增，甚至重回2008年爆發葉鏽病前的水準，專家預測哥國未來幾年的咖啡產量會繼續增加。但由於巴西咖啡產量仍無法回升，讓哥國咖啡農成了最大的受惠者。

哥國生產的阿拉比卡種咖啡豆，因口味柔順而被品嚐家視為高品質的珍品。雖然前幾年遭葉鏽病入侵而破壞哥國的咖啡種植，但經過咖啡農過去5年來耗費巨資進行復育計畫後，產量已有明顯回升。

耗巨資復育 5年有成

哥倫比亞咖啡種植者協會（FNC）行銷經理森普（Luiz Samper）說：「這是我們的大躍進。」

雖然哥國咖啡產量回到金融危機前的水準，其他同屬拉丁美洲的國家，也擺脫葉鏽病疫情而讓產量回升，但這些產量增加的消息，被全球最大咖啡生產與出口國巴西產量下滑的負面新聞給蓋過去。

巴西去年初開始遇上乾旱，衝擊該國咖啡種植與產量，巴西咖啡農在今年仍要面對氣候的不確定因素影響。

哥國在2008年首次爆發葉鏽病疫情後，其咖啡產量在2012年下滑至770萬袋（每袋60公斤），遠低於2007年的1,260萬袋。

後來葉鏽病疫情蔓延到中美洲其他地區，衝擊包括宏都拉斯、瓜地馬拉和哥斯大黎加等國家的咖啡產量。

哥國自2009年開始重新栽種約32億株具抗病品種的咖啡樹後，去年哥國產量大幅增加12％至1,210萬袋。

對哥國咖啡農來說，真正的好消息，除了自身的產量回升外，更重要的是巴西產量仍未回復正常水準，讓咖啡豆價格仍居高不下，令哥國咖啡農因此同時享受到產量增加與價格上升的兩大利多。

根據金融時報引述FNC的資產，哥國去年咖啡產量價值合計54億哥倫比亞披索，年增23％。

同樣遭遇葉鏽病疫情的墨西哥與中美洲咖啡農，產量也同樣回升。根據國際咖啡組織（ICO）資料，估計占全球阿拉比卡種咖啡2成供應量的中美洲，去年增加3％至1,730萬袋。

雖然這樣的產量仍較2011年（疫情入侵前）低了14％，但ICO看好宏都拉斯、墨西哥、瓜地馬拉和哥斯大黎加等咖啡產量有「像樣的復甦」。

巴西咖啡產量仍未回復

但事實上，並非所有受疫情侵害的國家都能重新站起來，Volcafe的研究部主管福瑞（Keith Flury）說，中南美洲的產量回升並非整體現象。

根據ICO資料，薩爾瓦多去年產量僅68萬袋，只有2012年時140萬袋的一半。哥倫比亞鄰國秘魯仍無法克服疫情，去年產量僅340萬袋，較2011年的530萬袋大幅減少，產量還創2009年來的新低。

哥國的成功例子，反映任何復育的成功，必須由中央組織把農業專家、科學家和金融家的力量整合起來。專家表示，除了宏都拉斯之外，許多小國都缺乏這種統籌的能力。

荷蘭合作銀行（Rabobank）資深商品分析師米拉（Carlos Mera）說，哥國與中美洲的產量回升，仍不足以抵銷巴西產量下降，對全球咖啡供應的衝擊。

專家指出，儘管巴西去年的乾旱氣候已大幅好轉，但咖啡樹受到的傷害仍會繼續影響今年的產量。市場估計巴西今年阿拉比卡種咖啡豆產量在2,700萬至3,400萬袋，低於迄2013年止的5年平均量3,500萬袋。